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[ 벨레이 [BELLEI] ]

벨리 루이지 (Bellei Luigi) 강력한 로컬 영주가 소유 한 광대 한 농지의 관리 및 재배를 책임 지던 1600년부터 시작됩니다. Bellei 가족은 19 세기 후반부터 개인 소비를 위해 발사믹 식초를 생산해오며, 지난 25 년 동안 우리는 시장의 다양한 요구를 충족시키기 위해 생산량을 늘렸고 식초 공장을 3,000 배 이상의 고급 목재로 확장했습니다.

  1. 엑스트라 베네지오 블랙라벨 DOP 25년산 100ml

  • 적당하고, 매끄럽고 시럽 같은 일관성의 진한 갈색과 밝은 조밀 한 식초입니다.

  • 독특한 아로마에 따라 부드럽고 일관된 향이 풍기며 풍성합니다. 파르 메산 치즈와 딸기에 이상적입니다.

 

 

2. 벨레이 블랙라벨 PGI 250ml

  • BELLEI BLACK LABEL 발사믹 식초 PGI는 오크 배럴에서 숙성되며 감미롭고 신맛이 나는 벨벳 향을 지니고 있으며 아로마와 추출물이 풍부한 짙은 식초입니다.

  • 구운 고기와 고급 치즈에 좋습니다.

 

 

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Oldal: 이탈리아 모데나지역 발사믹 총정리
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