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[ 말피기 발사믹 [Acetaia MALPIGHI] ]

1850년 피에트로 말피기 1세대는 그의 다락방에서 모데나 전통발사믹을 생산하기 시작하여 현재 5세대째 이어져오고 있습니다.

Acetaia MALPIGHI는 전 세계 주요 시장에서 국제적으로 인정받고 있습니다.

1. “말피기” 아세토 발사미코 디 모데나 아피나토 DOP (100ml)

• 물푸레나무,아까시아,밤나무,노간주나무, 뽕나무, 버찌나무,참나무 등의 나무통에서 12년간 숙성됩니다.

• 모든 정찬 코스에 어울리나 계란, 붉은 고기, 생선 및 갑각류와 잘 맞습니다.

2. “말피기” 아세토 발사미코 디 모데나 엑스트라 베치오 DOP 100ml

• 물푸레나무,아까시아,밤나무,노간주나무, 뽕나무, 버찌나무,참나무 등의 나무통에서 25년간 숙성됩니다.

• 치즈, 과자, 과일, 생선 및 해산물과 어울립니다.

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